Sinop lakerdasına AB’ye tescili için çalışma başlatıldı!
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi verilen Sinop lakerdasına Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret belgesi alınması için de çalışma başlatıldı.
Sinop lakerdasının Avrupa Birliği(AB) coğrafi işaretini alma sürecini duyurmak üzere KUZKA Genel Sekreteri Serkan Genç, Sinop Ticaret ve Sanayi Odası(TSO) Yönetim Kurulu Başkanı Salim Akbaş, bir basın toplantısı düzenledi.
KUZKA Genel Sekreteri Serkan Genç, açıklamasında, 2015 yılından bu yana turizm sektöründe öncelikli olarak çalıştıklarını belirterek, “Ürün geliştirme, çeşitlendirme, entegre tanıtım çalışmaları gibi faaliyetlerde bulunuyoruz. Coğrafi işaretli ürünlerin pazarlama süreçlerine katkı sağlıyoruz. Sinop Ticaret ve Sanayi Odası ile birlikte Sinop lakerdasının coğrafi işaret tescil sürecine destek verdik ve 2023 yılında tescil edildi. Sinop lakerdası, su ürünleri konusundaki ilk coğrafi işaret tescilini aldı. Şimdi de Avrupa Birliği tescil süreçlerine başladık ve Sinop lakerdasını AB işaretli ürünler listesine eklemeyi amaçlıyoruz” diye konuştu.
Sinop TSO Başkanı Salim Akbaş ise, “Coğrafi işaretli ürünler sadece ekonomik değer kazandırmakla kalmıyor, aynı zamanda kültürel mirasın aktarılmasını sağlıyor. Sinop lakerdasının marka değerini artırmak için AB tescil sürecine başladık. Ayrıca Sinop Lakerda Festivali’ne verdiğimiz destekle festivalin önemi artacak. Sinop’taki Organize Sanayi Bölgesinde bizim de ortağı olduğumuz Kalkınma Ajansıyla birlikte Avrupa Birliği desteğiyle hayata geçirilmiş olan su ürünleri işleme ve depolama tesisinde lakerda üretimini destekleyen bir projeyi hayata geçirmeyi planlıyoruz” şeklinde konuştu.
Konuşmaların ardından Sinop TSO ile KUZKA arasında Sinop lakerdasının Avrupa Birliği coğrafi işareti başvuru danışmanlığı sözleşmesi imzalandı.
