Sinop’ta dev kalkan balığı rekor fiyata satıldı!
Sinop‘un Ayancık ilçesi açıklarında balıkçılar tarafından tutulan 12 kilogramlık dev kalkan balığı, şehir merkezindeki bir tezgahta 14 bin 500 liraya alıcı buldu.
Sinop’lu Balıkçı Selami Mete, kalkan balığının Ayancık’ın Gebelit mevkisinde balıkçılar tarafından yakalandığını belirterek, “Kalkan balığı balıklar içindeki en lezzetli balık arasındadır. Bu tür büyük balığı tutmak herkese nasip olmaz. Her avda bu tür büyük kalkan balığını yakalasak en mutlu balıkçı biz oluruz. Bu kalkan balığını balıkçılarımız Sinop açıklarından avlamışlar. Alıcısını bulmak biraz zor ama yine de vatandaşlar meraktan da olsa fiyatını soruyor. Bütün olarak satıyoruz, parçalayarak balığı satmıyoruz. Alıcısı çıkmazsa eğer restoranlar satın alıyor” dedi.
Şehir merkezinde bir tezgahta sergilenen balık 14 bin 500 liraya bir işletmeye satıldı.
Balıkçı Selami Mete, “Son yıllarda bu büyüklükte erkek kalkan balığı tutulmadı. Tezgahımızda sergilediğimiz bu özel balık bir işletmeye satıldı.” dedi.