NATO Liderler Zirvesi Öncesi Duran’dan Uluslararası Basına Türkiye Vurgusu.
Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Burhanettin Duran, NATO Liderler Zirvesi öncesinde Türkiye’de bulunan yabancı basın temsilcileriyle düzenlenen akşam yemeğinde bir araya geldi. İletişim Başkanlığı ev sahipliğinde gerçekleştirilen programda konuşan Duran, zirvenin dünya kamuoyuna doğru ve eksiksiz aktarılmasında uluslararası medyanın kritik bir sorumluluk üstlendiğini belirtti.
Konuşmasını İngilizce yapan Duran, farklı ülkelerden gelen gazetecileri Türkiye’de ağırlamaktan memnuniyet duyduklarını ifade ederek, NATO Liderler Zirvesi’nin ittifakın geleceğine yön verecek stratejik kararların ele alınacağı tarihi bir organizasyon olduğunu söyledi. İletişim Başkanlığı olarak basın mensuplarının tüm çalışma süreçlerini kolaylaştıracak hazırlıkları tamamladıklarını vurgulayan Duran, en iyi çalışma ortamını sunmak için tüm imkânların seferber edildiğini dile getirdi.
Türk mutfağı kültürel diplomasinin önemli bir parçası
Yemek programının yalnızca bir davet olmadığını belirten Duran, bu buluşmayı yabancı basın mensuplarına Türkiye’nin kültürünü, tarihini ve misafirperverliğini tanıtacak özel bir fırsat olarak değerlendirdiklerini ifade etti.
Toplumlar arasındaki kalıcı bağların yalnızca diplomatik görüşmelerle değil, ortak kültürel deneyimlerle güçlendiğini söyleyen Duran, Türk mutfağının yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlerin etkileşimiyle şekillenen köklü bir mirası temsil ettiğini kaydetti.
“Her tabak kültürel hafızanın bir parçası”
Türk mutfağının Orta Doğu’dan Balkanlar’a, Akdeniz’den Kafkasya’ya uzanan geniş bir kültürel birikimin ürünü olduğuna dikkat çeken Duran, sofralarda sunulan her yemeğin yalnızca lezzet değil, aynı zamanda bir tarih, gelenek ve toplumsal hafıza taşıdığını söyledi.
Türk kültüründe sofranın paylaşımın ve eşitliğin simgesi olduğunu belirten Duran, misafirperverliğin toplumun en önemli değerlerinden biri olduğunu vurguladı.
Gastrodiplomasi ülkelerin tanıtımında öne çıkıyor
Konuşmasında gastrodiplomasi kavramına da değinen Duran, birçok ülkenin mutfak kültürünü uluslararası tanıtım stratejisinin merkezine yerleştirdiğini ifade etti. Türkiye’nin de sahip olduğu zengin gastronomi mirasıyla bu alanda önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Duran, Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar’ın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nda gastronomi alanında yer aldığını hatırlattı.
Antep baklavasının Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alan ilk Türk ürünlerinden biri olduğunu söyleyen Duran, Türk kahvesinin de UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer almasının Türkiye’nin kültürel değerlerinin uluslararası alandaki önemini ortaya koyduğunu ifade etti.
Türk Mutfağı Haftası’nın uluslararası etkisine dikkat çekti
İletişim Başkanlığı olarak gastrodiplomasi çalışmalarını kültürel diplomasinin temel unsurlarından biri olarak gördüklerini belirten Duran, “Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras” vizyonu doğrultusunda çeşitli projelerin yürütüldüğünü söyledi.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayesinde 2022 yılından bu yana düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nın uluslararası tanıtıma önemli katkılar sağladığını ifade eden Duran, “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” eserinin de Türkiye’nin gastronomi mirasının kayıt altına alınmasında önemli rol oynadığını belirtti.
Programın sonunda yabancı basın mensuplarına katılımlarından dolayı teşekkür eden Duran, kurulan sofranın dostlukların güçlenmesine ve Türkiye’nin daha yakından tanınmasına katkı sağlamasını temenni ederek NATO Liderler Zirvesi kapsamındaki çalışmalarında başarı dileklerini iletti.
Öte yandan Burhanettin Duran, programın ardından sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda da uluslararası basın temsilcileriyle bir araya gelmekten memnuniyet duyduğunu belirterek organizasyona ilişkin değerlendirmelerini kamuoyuyla paylaştı.