İstanbul’da 5 TL satış fiyatı olan ekmeğin fiyatının 7,5 TL’ye çıkacağı iddialarına karşı, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 7,5 liralık fiyatın gündemlerinde olmadığını açıkladı.
Balcı, piyasa ve esnafın durumuna yönelik değerlendirme yapacağını ve bu değerlendirmenin 20 Kasım’a kadar basına açıklanacağını ifade etti.
Başta doğal gaz ve elektrikteki fiyat artışlarının esnafı zorladığına dikkat çeken Balcı, “Önümüzde asgari ücrete gelecek zam ve ustalara gelecek zamlar var; işçilik maliyeti artıyor. Devletin undaki desteklemesi devam etmeseydi fiyatları dizginlemek mümkün olmazdı. Bir çuval yani 50 kiloluk un piyasada 570 lira bandında iken destekleme sayesinde 350-360 liraya ulaşabiliyoruz” ifadelerini kullandı.