Tavuk eti üretimi yükseldi, yumurta üretimi azaldı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Mayıs ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim verilerini yayımladı.
Tavuk eti üretimi 241 bin 782 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,53 milyar adet olarak gerçekleşti
Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %13,5 azaldı, kesilen tavuk sayısı %8,8 arttı, tavuk eti üretimi %11,7 arttı. Ocak-Mayıs döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %10,5 azaldı, kesilen tavuk sayısı %11,0 arttı, tavuk eti üretimi %14,1 arttı.
Bir önceki ay 237 bin 567 ton olan tavuk eti üretimi Mayıs ayında %1,8 oranında artarak 241 bin 782 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 551 milyon 765 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında %1,6 oranında azalarak 1 milyar 526 milyon 665 bin adet oldu.