Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit eden 290 ürünü açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerinden derlenen bilgilere göre, Türkiye’de gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik olarak üretimden tüketime kadar tüm aşamalarda resmi kontroller gerçekleştiriliyor.
Bu kapsamda 39 gıda kontrol laboratuvar müdürlüğü, Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü ve Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı tarafından 2025 yılı içinde toplam 256 bin 339 numune analiz edildi.
İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün yeni hizmet binasında bu yıl içinde numune kabulüne başlanması hedeflenirken, Hatay Gıda Kontrol Laboratuvarı’nın yeni binasının inşasına da başlandı. Deprem bölgesinde gıda güvenliği ve kontrol sisteminin güçlendirilmesine yönelik çalışmaların sürdüğü belirtildi.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamalarda, risk esaslı, şikâyet üzerine ve izlenebilirlik temelli denetimlerin yanı sıra ülke genelinde eş zamanlı olarak 300 bin sektörel gıda denetimi gerçekleştirildiği ifade edildi.
Yeni gıda kamuoyu duyuru sistemi kapsamında, 2 bin 55’i taklit veya tağşiş, 290’ı ise sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürün olmak üzere toplam 2 bin 345 parti ürün kamuoyuyla paylaşıldı. Söz konusu ürünlere “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden erişilebiliyor.
2024 yılı sonunda bu sistem üzerinden 1060 ürünün duyurulduğu, 2025’te ise sayının önemli ölçüde arttığı belirtildi.
Ayrıca Bakanlığın resmi gıda denetim sayısının 2024’e göre 35 bin 827 artarak 1 milyon 365 bin 585’e ulaştığı kaydedildi. Denetimlerde 33 bin 680 idari para cezası uygulanırken, 593 dosya savcılığa iletildi.
Tüketicilerin gıda güvenliği şikâyetlerini ilettiği ALO 174 Gıda Hattı’na yapılan başvurular da artış gösterdi. 2025 yılında hattı 149 bin 72 kişi ararken, WhatsApp ihbar hattına gelen 9 bin 390 başvurunun tamamı sonuçlandırıldı.