At ve eşek eti skandalı ortaya çıkarıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği ve halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini aralıksız şekilde sürdürüyor. 23 Mayıs tarihli güncel denetim raporu ve hileli ürünler listesi kamuoyuyla paylaşıldı. Bakanlık tarafından yayımlanan bu listede, piyasada yer alan ve sağlık açısından risk teşkil eden ürünler ile bu ürünleri satan firmalar iki ana başlık altında toplandı: “Sağlığı Tehlikeye Düşüren Gıdalar” ve “Taklit-Tağşiş Yapılan Gıdalar.”
Son denetimler sırasında özellikle Adana ve Gaziantep’te faaliyet gösteren bazı firmalarda ciddi usulsüzlükler ortaya çıktı. Adana Seyhan ilçesinde faaliyet gösteren “Can Et” adlı işletmenin, dana eti etiketiyle satışa sunduğu ürünlerde yapılan analizlerde at ve eşek eti tespit edildi. Benzer şekilde, Gaziantep’in Şehitkamil ilçesindeki “Aydın Catering” adlı yemek firmasında ise kıyma ürünlerinde at, eşek eti ve kanatlı eti karışımlarına rastlandı. Bu durum, tüketicilerin bilgilendirilmeden yanıltılması ve sağlıklarının riske atılması anlamına geliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, vatandaşların özellikle et ve et ürünleri satın alırken oldukça dikkatli olmaları gerektiğine vurgu yaptı. Güvenilir ve denetimleri belgelenmiş firmalardan alışveriş yapılmasının önemine dikkat çeken bakanlık, söz konusu denetimlerin daha da artırılarak devam edeceğini bildirdi. Ayrıca, hileli ve sağlığa zararlı ürünlerin piyasadan tamamen temizlenmesi için yasal işlemlerin kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.
Bakanlık, tüketicilerin karşılaştıkları şüpheli durumları bildirmeleri ve gıda güvenliği konusunda bilinçli davranmaları için halkı bilgilendirmeye devam ediyor. Gıda alanında yapılan bu tür denetimlerin, toplum sağlığını koruma açısından büyük önem taşıdığı ifade ediliyor.