Kurbanlık satışları hız kazanırken, paylaşımlı büyükbaş satışları yükseldi.
Adana’da, Kurban Bayramı öncesinde yetiştirilen küçükbaş ve büyükbaş kurbanlıkların satışı başladı. Adana Kasaplar Odası Başkanlığı, canlı küçükbaş ve büyükbaş hayvanların kilogram fiyatlarının 13 Haziran tarihinde resmi kurumlarda belirleneceğini duyurdu.
Ancak, ortalama olarak küçükbaş hayvan fiyatlarının 7-8 bin lira arasında olması nedeniyle bu yıl Adana’da vatandaşların büyükbaş kurbanlık almak için 7 kişi bir araya gelerek toplu alımlar gerçekleştirdiği ve büyükbaş kurbanlara yoğun ilgi gösterdiği bildirildi.
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, diğer illerden de kurbanlıkların Adana’ya gelmeye başladığını söyledi. Yağmur, canlı kurban kilogram fiyatlarının açıklanana kadar sosyal medyada dolaşan fiyatlara itibar edilmemesi gerektiğini belirterek, “Türkiye’de her sene komisyon kurarak ilk fiyatları biz açıklıyoruz. Bu sene de 13 Haziran’da canlı küçükbaş ve büyükbaş hayvan kilogram fiyatlarını ve kesim fiyatlarını açıklayacağız. Biz açıklayana kadar lütfen internet ve sosyal medyada dolaşan fiyatlara vatandaşlar itibar etmesin” diye konuştu.
Kurban Bayramı’nda kaçak kurban eti kıyması çekiminin de önüne geçmek için çalışmalarını sürdürdüklerini aktaran Yağmur, “Bu konuyla ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı’nda kıyma makinelerini toplama yetkisi olacak. Zabıta müdürlüğü ekipleri sahada olacak. Bizler de gerektiği takdirde sahada olacağız. Kaçak kurban eti kıyması çekenlere bu sene 65 bin lira ceza kesilecek ve Cumhuriyet Başsavcılığı’na da şikayette bulunulacak. Ruhsatı olmayanlara ve işinin ehli olmayanlara göz açtırmayacağız” ifadelerini kullandı.
Kentte uzun yıllardır besicilik yapan Şahin Yanitoz ise bu sene büyükbaşa yoğun ilgi gösterildiğini söyledi. Büyükbaş kurbanlıkların kilogramını 135 liradan sattığını ve bu sene elinde çok az hayvan kaldığını anlatan Yanitoz, “Fiyatlar şu anda gayet güzel. Bu sene fiyatlar arttı ancak müşteriler yine de kurbanlık alıyor. Şu anda ortalama 1 büyükbaş 85 bin ile 100 bin lira arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Bayrama 20 günden fazla olmasına rağmen ben ellerimdeki malı bitirdim sayılır. İnsanlar 1 küçükbaş almaktansa 7 kişi büyükbaş kurban alıp daha fazla et evine götürüyor” dedi.
Öte yandan besici Yanitoz, vatandaşlara kurbanlık alımını son günlere bırakmamaları gerektiğini ve kurbanlık hayvanın cildinde yara, bere olmaması, parlak ve salyasız olması gerektiğini belirtti.
