Küresel çapta heyecan yaratan bir yemek! Resmi web sitesi tarafından duyuruldu.
11 Mart 2011 tarihinde, 9 büyüklüğündeki depremin ve ardından kıyıyı vuran 30 metrelik tsunaminin vurduğu Japonya’da yaşanan felaket, tüm dünyayı sarsmıştı. Depremin etkisi altında altı dakika boyunca süren tarihi tsunami dalgaları, Pasifik Okyanusu kıyısındaki Fukuşima Nükleer Santrali’ne çarptı ve bu olay, canlı yayın sırasında patlamaların meydana geldiği bir felakete dönüştü.
Santralin reaktörleri su altında kalarak, Çernobil’den bu yana kaydedilen en büyük nükleer felaketi tetikledi. Japonya yönetimi, 12 yıl boyunca Fukuşima’da biriken radyoaktif atık suyu nasıl yönetecekleri konusunda bir karara varamadı. Ancak sonunda, 24 Ağustos itibarıyla santralde depolanan 1 milyon tondan fazla atık suyun, Pasifik Okyanusu’na kontrollü bir şekilde bırakılmasına başlandı.
Bu plana göre, nükleer santraldeki tanklarda biriktirilen 1,34 milyon ton atık su, 2053 yılına kadar aşamalı olarak Pasifik Okyanusu’na bırakılacak. Japonya’nın bu adımını Birleşmiş Milletler Uluslararası Atom Enerjisi Kurumu (IAEA) onaylasa da, Japonya’nın komşu ülkeleri ve bölgedeki balıkçılar bu karara şiddetle karşı çıkıyor.
Tokyo yönetimi, Fukuşima’daki atık suyun 60’tan fazla radyoaktif maddeyi arındırmak için filtreleme yöntemi kullanıldığını belirtiyor. Ancak, suyun tamamen radyasyondan arındırılması mümkün değil, çünkü trityum ve karbon-14 gibi radyoaktif izotoplar sudan çıkarmak zor. Uzmanlar, bu maddelerin düşük düzeyde radyasyon yaydığını ve büyük miktarlarda tüketilmedikçe tehlikeli olmadığına inanıyor. Ancak bazı çevre örgütleri, filtreleme sürecinin yetersiz olduğunu ve önümüzdeki yıllarda denizde büyük miktarda radyoaktif maddeye neden olabileceği konusunda uyarıda bulunuyor.
Japonya, atık suyun denize bırakılmasından günler sonra yaptığı deniz suyu testlerinde, çevre Bakanlığı’na göre, santral çevresinde tespit edilebilir düzeyde radyoaktivite bulunmadığını açıkladı. Bu arada, Başbakan Fumio Kişida ve bakanlarının Fukuşima’dan çıkan deniz ürünleriyle hazırlanan öğle yemeği yemesi, bölgeye ve dünyaya güven verme amacını taşıyordu. Tokyo yönetimi, yemekle ilgili görüntüleri resmi internet sitesinde yayımlayarak, dünya kamuoyuna iletti.
Çin gibi Japonya’nın komşuları, bu duruma tepki göstererek deniz ürünleri ithalatını askıya aldı. Ayrıca, Japonya’nın müttefiklerinde bile bu atık suyun denize bırakılmasına karşı endişe ve tepkiler yükseliyor.