Bayram öncesi ev baklavalarına ilgi arttı.
Türk mutfağının en popüler tatlılarından biri olan cevizli ev baklavası, küçükten büyüğe herkesin severek tükettiği bir lezzet olarak günümüze kadar gelmiştir. Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, vatandaşların çoğunluğu baklavayı tercih etmektedir. Satıcılar, bayram öncesinde artan talep nedeniyle yoğunluk yaşamaktadır.
Bilecik’in Bozüyük ilçesinde kendi işyerinde 15 yıldır baklava tatlısını yaptığını anlatan Nurten Uslu; “Eskiden bu zamana kadar geleneklerimizden olan baklava tatlısını işyerimizde yapıyoruz. Bayramlarda ilk tatlı olarak genelde cevizli ev baklavasıdır. Ramazan bitti bayramımız geldi. Baklavalarımızı yapmaya çalışıyoruz. Siparişleri yetiştirmek için gece gündüz çalışıyoruz. Herkesin ramazan bayramı mübarek olsun” dedi.
