Muş’lu çiftçiler ata tohumundan ürettikleri sebzeleri kurutarak satıyorlar.
Muş’un Mercimekkale köyünde yaşayan çiftçiler, 30 dönüm alana ektikleri ata tohumundan ürettikleri yaklaşık 50 ton sebzeyi kurutarak yol kenarına kurdukları tezgahta taze olarak satıyorlar.
Muş’un Mercimekkale köyünde yıllardır çiftçilikle uğraşan Halit Yolcu ve Yücel Levent, İlkbahar mevsiminde ektikleri ata tohumundan ürettikleri sebzelerin hasadını yapıp, bu sebzeleri kurutup ve taze olarak yol kenarında kurdukları tezgahlarda satarak gelir elde ediyor. Yaklaşık 50 ton sebzeyi tezgahlarda sattıklarını ifade eden Halit Yolcu, “Bizler ata tohumundan domates, biber, patlıcan ve kabak başta olmak üzere kışın tüketilen tüm sebzeleri üretiyoruz. Elde ettiğimiz ürünleri hem kurutuyoruz hem de yaş sebze olarak satıyoruz. Yoğun bir talep var. Özellikle Diyarbakır, Van ve Bitlis gibi çevre illerin yanı sıra büyükşehir ve yurt dışından çok fazla sipariş alıyoruz. Tarlada topladığımız ürünleri burada kurutuyoruz. Ekimini gerçekleştirdiğimiz 30 dönüm alandan yaklaşık 50 ton ürün bekliyoruz” dedi.
Yücel Levent de, “Tüm ürünleri ata tohumumuzdan elde ediyoruz. Domates, salatalık, biber ve patlıcan ekimini yaptık. Şimdi ise hasat zamanı geldi. Hasat ettiğimiz ürünlerin bazılarını yaş olarak, bazılarını ise güneşte kurutarak yol kenarında kurduğumuz tezgahımızda satıyoruz” şeklinde konuştu.
